紅燒醬怎麼調？

調製紅燒醬的步驟

1. 首先，將蔥徹底清洗後切成小段；姜切片；蒜瓣也切成片。
2. 在熱鍋中加入少量油（不包括材料的油）以小火煸炒蔥段、姜片和蒜片，直到它們有些微焦黃。
3. 接著放入剩餘的材料煮沸，然後轉小火保持煮沸約1分鐘，最後關火。
4. 使用濾網將紅燒醬中的殘渣過濾掉即可。