紅衫魚要蒸幾耐？

蒸紅衫魚的步驟

首先，將蒸鍋加熱，待水煮沸後放入魚，然後以中大火蒸約6分鐘。完成後，取出魚，並在上面鋪上葱絲。

接著，在熱鍋中倒入油，將油加熱至熟油狀態，然後均勻淋在魚的表面。最後，將醬油淋在魚旁邊，即可享用。