紅麴為什麼要晚上吃？

為什麼建議晚上食用紅麴？

原因在於，納豆紅麴中的紅麴菌具備類似西藥statin的「HMG-COA還原酶」作用。這種成分在夜間特別有效，能幫助身體在睡眠中進行體質的調整。因此，關於「納豆紅麴何時食用」的問題，通常建議在「晚餐後」或「睡前」進行補充，這樣納豆和紅麴的解毒效果會達到最佳效果！