紅龍魚可以吃嗎？

紅龍魚的蒸製方法

等蒸鍋中的水充分煮沸後，將紅龍魚放入蒸鍋內。因為魚的厚度較大，所以需要稍微延長蒸的時間，蓋上鍋蓋，用大火蒸約9到10分鐘。當紅龍魚蒸了10分鐘後（如果是較小的魚或者魚的重量在1至1.4磅之間，可用大火蒸約7到8分鐘），確認魚已經熟透後取出。

接著，把魚汁倒掉，並在上面加入一些蔥絲，然後淋上預先加熱過的油在蔥絲上，最後再加上五湯匙的蒸魚豉油，這樣就可以享用了！