素食醬料怎麼做？

素食醬料的製作方法

1. 將鮮香菇、杏鮑菇和金針菇放入攪拌機，打成細末。
2. 把蒜頭、紅蔥頭、老薑和辣椒全部切成末狀。
3. 將橄欖油加入熱鍋中，然後放入蒜末、紅蔥末、老薑末和辣椒末，翻炒至散發香味。接著加入混合的菇類末，繼續炒至出香氣。
4. 將中式玉米高湯倒入鍋中，然後加入步驟3的材料，煮沸後轉小火再煮10分鐘，這樣就完成了菇菇醬底的製作。