紫米飯有什麼好處？

膳食纖維的益處

紫米含有豐富的膳食纖維，這對於促進消化系統的健康至關重要，能有效預防便秘並確保腸道功能的順暢運作。

蛋白質的價值

此外，紫米也是一個極佳的蛋白質來源，對於組織的構建和修復十分重要，有利於肌肉的成長與修復，並為身體提供必要的能量。

碳水化合物的來源

紫米還是一種優質的碳水化合物來源，能夠提供持久的能量，支持日常活動和維持正常的身體功能。