結霜的食物可以吃嗎?作者: 丁 far / 2024-11-23 結霜的食物可以吃嗎? 最佳答案 結霜的食物是否能食用?衛生福利部食品藥物管理署副署長林金富指出,若食物表面出現結霜現象,這意味著該食物已經脫離了冷藏的環境,因此不建議繼續食用。