絲瓜買回來要冰嗎？

絲瓜的儲存建議

如果不打算立即烹煮，建議可以用牛皮紙包裹絲瓜，然後放入冰箱冷藏保存。

由直銷站購買的絲瓜通常是剛新鮮採收的，若放在室溫中，能保持1-2天的新鮮度。

在冰箱中冷藏時，保持適當的濕度可助於延長保存至4-5天。然而，若絲瓜冷藏時間過長，其顏色可能會變得黯淡，且瓜肉的水分會流失，變得柔軟。