綠茶可以消炎嗎？

綠茶的消炎效果

綠茶富含EGCG，這是一種重要的兒茶素，具備抗氧化特性和消炎作用。因此，綠茶一度被認為對心血管健康有特別的保護效益，並能幫助控制血糖和血脂。近年流行病學的研究顯示，經常飲用綠茶、紅茶或烏龍茶的人，其心血管疾病的風險明顯降低，而這三種茶之間的效果相差不大。