綠豆水要煮多久？

如何煮綠豆水

1. 先將綠豆徹底清洗，然後加入水並用大火煮沸。當水開始翻滾後，持續煮兩分鐘後關火，接著蓋上鍋蓋悶30分鐘。
2. 接著可以改用中火再煮，煮沸後保持兩分鐘再關火，最後再用鍋蓋蓋住再悶30分鐘。
3. 在中火中再次加熱至煮沸，然後持續兩分鐘後關火，這時候可加入糖，蓋好鍋蓋，等到放涼後即可享用。