維他命C會傷腎嗎？

維他命C對腎臟的影響

Ashley Winter指出，腎臟會將過量的維生素C排出體外，這意味著有兩個後果：首先，攝取過多的維生素C對健康並無益處，因為它會通過尿液被排出；其次，當腎臟處理多餘的維生素C時，草酸鹽會形成並逐漸積聚，長期下來可能會結晶並導致腎結石。在初期，過量攝取維生素C的症狀通常較輕微，可能包括噁心、腹瀉、胃灼熱和嘔吐等。