羊肉爐醬料怎麼做？

羊肉爐專屬沾醬的製作方法

以下是一些經典的火鍋沾醬配方：

1. 羊肉爐沾醬
   材料：
   辣豆瓣醬 2 大匙、豆腐乳 2 塊、糖 1 大匙、香油 1 小匙
2. 薑母鴨沾醬
   材料：
   醬油膏 20 克、豆腐乳 100 克、辣椒適量、糖 1 大匙、香油 2 大匙
3. 酸菜白肉鍋沾醬
   材料：
   豆腐乳 2 塊、辣豆瓣醬 1 小匙、芝麻醬 1 大匙、砂糖 1 小匙、溫開水 1 大匙
4. 日式涮涮鍋沾醬