義大利麵是哪個國家發明的？

義大利麵的起源

許多中國人認為，義大利麵是13世紀的馬可波羅在中國觀看了拉麵後，帶回義大利並嘗試重製之後誕生的。然而，早在12世紀的文獻中，就有提到義大利南方的西西里地區的人們已經在製作並販賣如細絲般的麵條。此外，根據考古學家的發現，在義大利中部的一座公元前4世紀的伊特魯里亞人墓穴中也有義大利麵的痕跡，這顯示出義大利麵在當地的歷史悠久，超過2000年之久。