羽衣甘藍有什麼好處？

促進腸道蠕動

羽衣甘藍富含纖維，有助於腸道的運動，能有效促進排便並防止便秘。

保護眼睛健康

這種蔬菜包含豐富的維生素A、C，還有胡蘿蔔素和葉酸，對於防範黃斑部病變具有良好的效果。

增進骨質

羽衣甘藍在蔬菜中擁有極高的鈣含量，並且含有大量的維生素K，這些都對骨骼健康至關重要。