翠玉瓜煮多久？

烹煮翠玉瓜的步驟

1. 首先將翠玉瓜對半切開，並小心挖出內部的瓜肉（可以保存下來做湯）。
2. 接著打入雞蛋，並加入適量的水，直到可以填滿翠玉瓜的空心部分，然後加入少許鹽進行調味。將翠玉瓜安置在鋪有廚房紙的盤子中，倒入蛋液。
3. 待水滾後，將翠玉瓜放入蒸鍋中，蒸煮約5分鐘，蓋上鍋蓋，但要留一個小縫隙以便排氣。