老人家牙口不好吃什麼？

如何為牙齒不好的長輩挑選食物

考慮到長輩的牙齒狀況，飲食的質地需要進行調整，以便他們能夠輕鬆咀嚼和吞嚥。根據國健署的建議，您可以使用家裡的筷子、湯匙或叉子來檢測食物的軟硬程度，選擇像是蒸蛋或嫩豆腐這類易於咀嚼的食物。此外，可以改變烹調方法，選擇燴、蒸或水煮，而非油炸，這樣能更符合長輩的食用需求。