老皮嫩肉 用什麼豆腐？

老皮嫩肉的美味介紹

老皮嫩肉是川菜餐廳中深受喜愛的佳餚，將雞蛋豆腐的外層炸至金黃香脆，淋上帶有麻香和微辣的醬汁，嚐起來仍然柔嫩多汁，讓人不由自主地一口接著一口。這道料理的獨特風味讓人難以抗拒。