肉燥太甜怎麼辦？

如何調整過甜的菜餚？

1. 擴量或稀釋：將甜味分散在更多的食材中。
2. 添加酸味以抵消甜：在地瓜湯或羅宋湯中加入一點酸奶油或優格（這兩者都有酸味）。
3. 增加辣味：如添加辣椒或其他香辛料，甜味和辣味能相互平衡。
4. 加入油脂：油脂可以覆蓋味蕾，減少對甜味的感受。
5. 避免再加鹽：因為鹽分會加強對甜味的感知。