脆腸要煮多久？

脆腸的烹調方法

自己切想要的大小，真的是超級滿足！

食材：生腸

調味料：醬油、蠔油、蒜頭、薑

步驟：

1. 將生腸徹底清洗乾淨，然後將生腸頭去掉，放到電鍋中另行煮熟。
2. 將生腸放入冷水中，等水煮沸後關火，然後靜置六分鐘。
3. 在煮的同時，可以把薑切絲泡水，並準備調味醬汁。

醬油調味：

• 醬油兩匙
• 蠔油一匙
• 蒜頭三瓣（切細）
• 薑一片（切細）
• 10 CC的水