嘴邊肉熱量高嗎？

嘴邊肉的營養成分

它被稱為嘴邊肉或菊花肉，但不必擔心，它並不是來自於豬的屁股，而是來源於臉頰的肉。之所以叫做菊花肉，是因為其紋理與菊花頗為相似。每100克的嘴邊肉含有182.2大卡的熱量，並提供17.5克的蛋白質與11.9克的脂肪。嘴邊肉主要位於豬的臉頰兩側。