膽固醇高的人可以吃干貝嗎？

是否可以食用干貝？

根據「瘦身」的說法，海鮮是一種優質的蛋白質來源，具有低脂肪和低碳水化合物的特性。如果你擔心膽固醇過高，可以選擇避開魚卵、蟹黃和蝦頭等部位，以降低膽固醇的攝取量。至於食用蝦肉、小卷、蛤蜊和干貝等海鮮，其實它們的膽固醇含量不會太高，甚至比一顆雞蛋中的膽固醇含量還要少得多。