自己做的豆漿可以放多久？

豆漿的保存期限

自製或店內現煮的豆漿，由於在製作過程中容易受到空氣中細菌的影響，因此在常溫下較易變質。即使是冷藏保存，通常也只能保持新鮮2到3天。而市售的包裝豆漿則由於大規模生產，為了確保食品安全，通常會使用專業的機器和一體化的生產流程，並在製作過程中進行超高溫滅菌和嚴格的填充管理，所以未開封的情況下，冷藏保存可達約兩週。如果採用無菌包裝技術，則可以在常溫下存放9個月到一年之久。