芋頭不能和什麼水果一起吃?

芋頭不能和什麼水果一起吃?

最佳答案

芋頭與水果的禁忌

八,注意:芋頭最好不要與柿子一同食用。對於過敏體質的人,建議減少食用,否則可能會出現皮膚潮紅、皮疹、瘙癢,甚至噁心、嘔吐和腹痛腹瀉的情況。
此外,甘藷類食品(如地瓜、芋頭和紅薯)也不宜與柿子一起食用,因為這些富含澱粉的根莖類食物與柿子同時攝取會導致胃酸增加,並可能與柿子的單寧酸結合形成不易溶解的硬塊。

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