花螺煮幾多分鐘？

煮花螺的步驟

首先將花螺清洗乾淨，然後在鍋中燒開一鍋水，將花螺放入汆燙約5分鐘。取出後，用清水徹底沖洗。

接著，在鍋中加入一些油，開大火將蒜頭和薑片炒香，隨後放入花螺翻炒均勻。

然後倒入清酒和史雲生瑤柱高湯，將其煮沸，接著轉小火，加蓋燜煮5分鐘。最後，加入芫茜和指天椒，即可享用美味的花螺。