苦瓜排骨湯有什麼功效？

苦瓜的功效

苦瓜具有清熱解毒、消暑去濕的效果，能有效預防和治療熱痱與濕疹等問題。如果皮膚因為濕熱而出現生瘡、濕疹，或是出現尿液短促、排尿時刺痛、關節疼痛等症狀，苦瓜排骨湯在夏季特別適合飲用。

苦瓜排骨湯的特色

此湯的味道帶有淡淡的苦味與甘甜，清爽潤口，具備消暑解熱及明目解毒的特性。是潮汕地區在夏季常見的消暑湯品，民間也經常用來治療因熱引起的口渴、熱疹、過多的痱子以及眼結膜炎等症狀。