茶葉可以直接吃嗎？

茶葉的食用與營養價值

茶葉是可以食用的，並擁有豐富的營養成分。它含有各種抗氧化劑及其他有益的植物化合物，如茶多酚和兒茶素。這些物質可能帶來多種健康好處，包含抗炎作用、降低心血管疾病的風險、增強免疫系統及促進新陳代謝。此外，茶葉中還富含一些維生素和礦物質，例如維生素C、維生素K及鉀。