草莓 發黑可以吃嗎？

草莓發黑的情況

如果草莓沒有及時食用，受損的部位可能會擴大並變黑，這不僅會影響整體的口感，還可能增加微生物污染的風險。因此，專家林世航建議，當水果受損嚴重、過度變黑或散發出腐爛的氣味時，最好不要食用。

此外，受傷的部位較易滋生微生物，加速腐壞的過程。如果發現有明顯的霉斑，就應該將整個草莓扔掉。