草蝦跟白蝦哪個好吃？

總結來說

如果想要享受更緊實的蝦肉，草蝦的口感會比白蝦更硬一些。不過，白蝦的蝦膏則較草蝦來得豐富，肉質也顯得更加細緻。至於哪一種更好吃呢？依我個人的看法，這兩種蝦在適當的大小時才是最好吃的，切勿過度追求大型，因為那樣的蝦肉會過於粗糙，反而不好咬！