荷包蛋放多久會壞？

荷包蛋的保存建議

根據《蘋果日報》的報導，三總營養部的主任王秀媛指出，煎熟的荷包蛋若進行妥善密封並儲存在低溫環境下，通常可以安全保存48小時而不會產生毒素。然而，為了確保衛生，必須確保低溫能有效抑制細菌，且需完全封閉以符合相關衛生標準。