荸薺怎麼念？

字詞解析

荸薺的讀音為：ㄅㄧˊ ㄑㄧˊ，其漢語拼音為 bí qí。

釋義

荸薺是一種植物，屬於莎草科的荸薺屬，屬於多年生草本植物。它通常生長在潮濕的土地或沼澤地帶。其地下莖呈爬行狀，有著膨大的頂芽，形成類似塊莖的球形結構。該植物的莖部可達到十五至八十公分高，葉片則退化為鞘狀。荸薺的塊莖外皮為黑色且較厚，內部為白色，味道鮮美，適合食用。此外，這種植物還有其他的名稱，包括「葧薺」、「馬蹄」、「鳧茨」、「鳧茈」、「地栗」和「烏芋」。