菜脯要洗嗎？

是否需要清洗菜脯？

1. 將菜脯丁用水沖洗，然後浸泡約半小時（浸泡的時間可以根據菜脯的鹹味調整，因為不同品牌的菜脯味道可能有差異，可以先嘗試一下，以便把握好口味）。
2. 將菜脯丁擰乾，放入不粘鍋中，在中低火下翻炒，直到散發香氣並收乾多餘的水分。