蒜頭放冷凍要剝皮嗎？

結論

總結來說，若蒜頭保持完整的外皮，則在自然條件下保存，其鮮度和保存期限會優於已剝皮的蒜頭。至於剝皮的蒜頭，建議冷凍保存，這樣可以延長其保存時間。