蒜頭雞湯可以加白蘿蔔嗎?作者: 刘强 / 2024-11-27 蒜頭雞湯可以加白蘿蔔嗎? 最佳答案 作法① 將白蘿蔔和紅蘿蔔去皮後切成滾刀塊;蒜頭去皮;茼萵切去蒂部;老薑切片備用。② 在一個鍋中加入冷水,將雞肉放入,利用小火煮至雜質浮現,然後撈出並用清水沖洗掉雜質及細骨。③ 準備燉鍋,將所有材料(除了茼萵)、清水及月桂葉放入,蓋上鍋蓋,以小火慢煮約40分鐘。