蒟蒻煮多久？

蒟蒻的煮法

步驟1: 將蒟蒻的兩面切割成細微的花紋，大約深度為0.2至0.3公分。首先沿直線切割，然後將蒟蒻旋轉90度再切成橫線，兩面均需如此處理。切割完成後，將其切成適合的大小塊。

步驟2: 準備一鍋滾水，將蒟蒻放入燙煮，以去除其特有的腥味。撈起後，盡量將水分擦乾。