蒸蛋一顆多少水？

蒸蛋的水量準備方法

要準備蒸蛋，只需一顆雞蛋。首先，將蛋殼均勻上下敲開，然後利用蛋殼量取水。每個蛋殼裝滿兩次水倒入碗中，這樣水與蛋的比例約為2：1。再加入半茶匙的鹽，輕輕攪拌混合，接著用湯匙撈掉表面的泡沫。最後，在電鍋內加入半杯水，並確保留有一根筷子的縫隙，然後進行蒸煮。這樣，就能得到完美的蒸蛋了！