蒸蛋能加牛奶嗎?作者: 朱伟 / 2024-12-03 蒸蛋能加牛奶嗎? 最佳答案 美味的牛奶蒸蛋來了!今天跟大家分享一個「零失敗」的簡單食譜,就是牛奶蒸蛋。通常,要做出美味的蒸蛋,大家習慣使用高湯,比如昆布高湯或雞高湯等。但是,實際上,直接用牛奶來替代這些高湯就能輕鬆蒸出香濃可口的蒸蛋,省去準備高湯的麻煩。