蔥雞湯 怎麼 煮？

步驟一：準備雞肉

首先，將雞肉清洗乾淨。接著，在鍋中加熱一些油，將切塊的雞腿肉放入煎至兩面呈現金黃色，出油後再加入蒜頭一同翻炒。

步驟二：加入蔥花

將蔥切成蔥花備用。當雞肉煎至半熟後，向鍋中注入適量的水，待水滾後加入蔥花和白胡椒粉，然後將火調至小火，讓它慢慢熬煮約30分鐘。

步驟三：調味

在上鍋前，根據個人口味添加適量鹽進行調味即可。