薑是素食的嗎？

關於全素飲食的定義

全素或稱純素的飲食形式，意味著完全不攝取任何類型的動物肉類、動物來源的製品、海鮮以及被歸類為五辛植物的食物與烹飪方法。例如，豬血、鴨血、雞蛋、牛奶及蜂蜜等都屬於不可接受的動物來源產品，而蔥、薑和蒜則被認為是不可食用的五辛植物。