藍莓可以用什麼代替？

藍莓的替代選擇

藍莓所含的多酚也可在草莓、覆盆子、紅葡萄以及一些紫色蔬菜中找到。由於台灣的藍莓產量非常有限，大多數是進口的，因此如果無法購買到藍莓，建議可以考慮用草莓或桑椹來替代。此外，還可以選擇一些紫色蔬菜，像是茄子、紫高麗菜、紫山藥、紅鳳菜、紅地瓜葉以及紅莧菜等。