蘇打餅乾對身體好嗎？

蘇打餅乾的健康影響

蘇打餅乾在烘烤過程中形成的糊化層能夠中和胃酸，同時為胃粘膜提供保護，因此許多人將其視為有益於胃部的食物。此外，由於它的熱量幾乎不及洋芋片，很多人選擇把它作為零食的替代品。然而，蘇打餅乾實際上也是一種加工食品，其脂肪和鈉的含量都偏高。過量食用不僅可能導致體重增加，還可能對胃部造成額外負擔。