蘿蔔糕沒蒸熟怎麼辦？

如何處理未熟透的蘿蔔糕

如果你的自製蘿蔔糕沒蒸熟，別擔心，可以將它切成小塊，然後在平底鍋中加入少許植物油，用小火煎至表面金黃酥脆。建議在鍋子中間留下空位，放點油蔥酥。

接著，淋上醬油，快速翻炒，直到均勻混合，最後撒上白芝麻即可上菜。

這種利用小火煎再加熱的方法來救活未熟的蘿蔔糕非常方便，不僅能增強鹹味，還能更好地提升醬香味，讓它更加美味哦～

歡迎大家試試這個做法！