虎蝦如何料理？

虎蝦的烹飪步驟

1. 首先，從冷凍庫取出海虎蝦，快速用水沖洗以解凍，然後去掉外殼。
2. 在鍋中加入橄欖油並加熱，待油面出現波紋後，將海虎蝦放入鍋中開始煎熟。
3. 蝦肉在加熱過程中會彎曲，因此需要不斷翻面，以確保受熱均勻，煮至熟透後即可盛出。
4. 把野菇放入剛煎過虎蝦的鍋中，讓它吸收海虎蝦的鮮味。
5. 再在鍋中加入橄欖油，將冷凍的加拿大野生干貝（切勿讓其接觸生水）放入鍋中開始煎製。