蛋多久消化？

雞蛋的消化時間

首先，雞蛋的熟度會影響其進入人體後被消化吸收的時間。根據金醫師的說法，研究顯示：生雞蛋的消化時間約為2.5小時，而半熟蛋則需要1.5小時。至於完全熟透的雞蛋，其消化時間約為3小時15分鐘。

綜合來看，半熟蛋的消化效果是最佳的。