蜂蜜可以入菜嗎？

蜂蜜在烹飪中的作用

蜂蜜作為天然甜味劑，其營養價值高於精製糖且熱量相對較低。它其實是一種非常實用的食材，適合用於烹飪，能夠創造出各種美味的菜餚，並非只能用作沾醬或糖漿。蜂蜜的用途非常廣泛，除了可以調製成蜂蜜水，還能變化出各式鹹食和甜點。