蝦子跟柚子可以一起吃嗎？

專家意見

專家指出，網路上的說法存在多處誤解。關於柚子與海鮮同食的爭議，以前MyGoPen也針對此問題進行過查證。建議不將柚子與海鮮一同食用的原因，在於柚子含有單寧酸，而海鮮則是高蛋白的食物。兩者一起食用可能導致腸胃不適，但並非中毒所致。專家進一步說明，除非海鮮本身含有重金屬，否則不會引發中毒問題。