螃蟹一定要吃活的嗎？

溫馨提示：

1. 螃蟹在烹調之前必須保持活著，因為死掉的螃蟹會釋放一些對人體有害的毒素與細菌，這樣會造成健康風險。

2. 如果您收到活蟹後無法立即烹調，請務必用濕布蓋住它並置於冰箱中保存，切勿將其放入冷凍庫！