螃蟹不能和什麼東西一起吃？

螃蟹的禁忌搭配

當吃螃蟹時，需注意不要與 茶 和 柿子 一同食用。這是因為柿子和茶葉中含有豐富的單寧酸，而螃蟹則是高蛋白的食物。單寧酸容易與蛋白質形成凝結塊，這樣的組合可能會互相影響，導致消化不良，甚至可能引發腸道絞痛的症狀；但這並非食物中毒的情況。建議將這些食物分開食用，以減輕腸胃的負擔。