螃蟹沾什麼？

螃蟹的沾醬選擇

1. 薑醋汁（這是最常見的搭配，對於螃蟹、透抽或蝦類也十分合適）：製作方式是將薑末與大約五大匙的白醋混合在碗中，然後加入適量的糖以減輕醋的酸味。

2. 五味醬（主要用於海鮮）：所需材料包括：蒜泥、蔥末、薑末、兩大匙番茄醬、一大匙半的烏醋、一大匙辣椒醬，以及1.5茶匙的糖，攪拌均勻後可再加幾滴香油增添風味。