蠶豆症會死嗎？

蠶豆症的風險

在台灣，每100名新生兒中約有3名患有蠶豆症，而客家族群的罹患率則更為顯著。根據臺北市立聯合醫院小兒科主任李銘峻的說法，蠶豆症患者必須在藥物、環境和飲食方面格外謹慎，否則可能會導致溶血，甚至危及生命。李主任指出，蠶豆症的成因是由於身體缺乏某種酶，這使得我們無法正常代謝，從而容易引發黃疸及溶血等情況。