血糖高的人早餐吃什麼？

早餐建議

對於血糖偏高的人來說，適合的早餐選擇包括：

1. 蛋白質豐富的食物：可以考慮茶葉蛋、滷蛋白、茶碗蒸、無糖豆漿、冷凍毛豆、即食雞胸肉等，這些食物能夠有效補充蛋白質。
2. 高纖維的食物：冷藏即食蔬菜，如玉米筍和涼筍，以及冷凍即食菠菜和花椰菜；此外，關東煮的白蘿蔔，各類蘑菇和蒟蒻等，也是理想選擇，因為這些食物具低醣、低熱量的特性，能增加飽足感，同時幫助穩定餐後的血糖水平。